Esplora il Centro America con queste 15 imperdibili esperienze: dalle rovine Maya alle spiagge caraibiche, vulcani e molto altro
L’istmo centroamericano è composto da sette paesi, due ampie coste e oltre 100 vulcani, creando una delle regioni più emozionanti al mondo da esplorare.
Le opzioni per i viaggiatori avventurosi e gli amanti della natura sono ovunque, con la possibilità di rilassarsi su splendide isole, visitare magnifiche rovine Maya e scoprire città vivaci. Qualunque siano le tue preferenze di viaggio, l’America Centrale è pronta a soddisfarle.
Che tu sia un visitatore alle prime armi o un viaggiatore abituale, scegliere da dove iniziare può essere una sfida, ma è anche parte del divertimento. In questa guida alle migliori esperienze in America Centrale, ti mostreremo dove trovare le scimmie, come scegliere le isole, quali vulcani scalare e chi organizza le feste migliori.
Centro America: 15 cose da fare e vedere assolutamente
- Giro delle isole a Bocas Del Toro, Panama
Con nove isole principali e circa 200 isolotti, l’arcipelago di Bocas Del Toro è una destinazione da sogno, con paesaggi che sembrano usciti da una cartolina. Non sorprende che sia la meta turistica più popolare di Panama.
I suoi hotel e ristoranti sul molo, le palme basse e l’acqua cristallina hanno attratto viaggiatori internazionali per anni, tanto che alcuni non hanno mai voluto tornare a casa.
Le attività più amate includono pedalare su una bici cruiser da spiaggia, fare snorkeling tra le stelle marine giganti, surfare sulle scogliere, visitare fattorie di cioccolato e gustare deliziosi piatti caraibici. La sera, la Isla Colón si anima con ritmi latini e tintinnio di bicchieri, diventando la meta preferita dai backpacker.
- Incontra la fauna selvatica nella penisola di Osa in Costa Rica
Il Parco Nazionale nella penisola di Osa è il luogo più selvaggio della Costa Rica, esplodendo di biodiversità e di ecosistemi mozzafiato.
In un solo pomeriggio, puoi attraversare una foresta pluviale intricata e umida, guadare un fiume profondo fino alla vita e pranzare su una spiaggia selvaggia, il tutto con la certezza di incontrare scimmie, tapiri timidi e pappagalli ara rumorosi.
Questo luogo è spesso frequentato da avventurieri intrepidi, dato il terreno accidentato e remoto. Tuttavia, i sentieri sono in buone condizioni e una guida è obbligatoria (e utile, perché perdersi sarebbe complicato).
- Rifletti su te stesso al Lago de Atitlán in Guatemala
Il Lago de Atitlán, il lago più profondo dell’America Centrale, ha un fascino irresistibile che spesso porta i visitatori a prolungare il loro soggiorno per settimane o addirittura anni, e per una buona ragione.
Circondato da colline lussureggianti, imponenti vulcani e diverse comunità, questo lago vulcanico dalle acque color acquamarina è un punto culminante di qualsiasi viaggio in Guatemala e offre una via di fuga verso uno stile di vita più semplice.
Durante una fuga ad Atitlán, i viaggiatori possono fare di tutto: alcuni imparano lo spagnolo, praticano yoga e alloggiano presso famiglie locali; altri fanno kayak a lunga distanza, scalano vulcani e si confrontano con altri backpacker a San Pedro La Laguna.
Qualunque cosa tu faccia, prenditi del tempo per rilassarti e riflettere su questo glorioso lago mentre le rustiche barche da pesca scivolano via.
- Esplora le rovine Maya a Copán in Honduras
Nascoste in un’idilliaca valle fluviale, le rovine Maya di Copán sono uno dei siti archeologici più affascinanti dell’Honduras. Qui, gli antichi artigiani Maya hanno scolpito la pietra con maestria, creando sculture straordinariamente dettagliate. La scalinata geroglifica è particolarmente impressionante, e una giornata trascorsa esplorando i templi e i siti circostanti ti farà sentire come un vero viaggiatore del tempo.
Dopo la visita, puoi ritirarti nella vicina città di Copán Ruinas, con i suoi incantevoli hotel boutique, o soggiornare sulle colline ricoperte di pini all’Hacienda San Lucas. Un’altra opzione è una gita di un giorno alle sorgenti termali del Luna Jaguar Spa Resort per un bagno rigenerante.
- Immergiti nelle acque del Belize
Le avventure sottomarine in Belize sono uniche, soprattutto intorno agli atolli, dove gli amanti dello snorkeling e delle immersioni esplorano spettacolari formazioni coralline e incontrano una maestosa vita marina, inclusi gli squali di barriera.
Al Blue Hole, una delle destinazioni subacquee più famose al mondo, i sub possono immergersi fino a oltre 100 piedi in una gigantesca dolina marina. Numerosi tour operator affidabili offrono eccellente servizio clienti e credenziali ambientali solide.
Per un’esperienza avventurosa e altamente personalizzata, considera un soggiorno sull’isola di Long Caye, una destinazione che sembra uscita da un sogno, situata a pochi minuti dalle attrazioni sottomarine più ambite del paese.
- Esplora il gioiello coloniale del Guatemala, Antigua
Antigua, l’antica capitale del Guatemala, è il gioiello coloniale dell’America Centrale. Questa incantevole città è un amalgama di strade acciottolate, rovine storiche ed eleganti chiese. Per preservare il suo status di Patrimonio dell’Umanità, Antigua nasconde ogni traccia di modernità dietro facciate color pastello, mentre le sue piazze e mercati vibrano di vita locale.
Se ti stanchi di esplorare questa affascinante città (anche se è difficile), sei ben posizionato per avventurarti nella campagna circostante, dove ti aspettano tradizionali comunità Maya, lussureggianti piantagioni di caffè e imponenti vulcani fumanti.
- Viaggio su strada attraverso la Ruta de las Flores di El Salvador
La Ruta de las Flores in El Salvador è una strada panoramica lunga 20 miglia, fiancheggiata da fiori selvatici, che attraversa villaggi coloniali dai colori vivaci e ondulate piantagioni di caffè, offrendo un viaggio nel cuore del paese.
Il momento migliore per percorrerla è durante il fine settimana, quando le strade acciottolate dei cinque principali insediamenti si animano con festival gastronomici locali. La Feria Gastronómica di Juayúa è particolarmente deliziosa.
Indipendentemente dal periodo, avrai ampie opportunità di acquistare prodotti artigianali e assaggiare il famoso caffè locale. Non lontano dal percorso, Los Chorros de Calera offre escursioni e nuotate vicino a una serie di cascate che sgorgano da scogliere fratturate.
- Deliziati con la cucina caraibica delle Corn Islands
I buongustai non possono perdersi la deliziosa cucina caraibica delle Corn Islands in Nicaragua. Qui potrai gustare aragoste fresche, dentice fritto intero, piatti abbondanti di riso e fagioli al cocco e, soprattutto, il rondón.
Questo piatto, una sorta di jambalaya dei Caraibi, è preparato con spigola o dentice, molluschi, tuberi, platani, cuore di palma, peperoni e una varietà di spezie, tutto cotto lentamente in un brodo di cocco piccante.
I ristoranti di Great Corn Island, la più grande e frequentata delle due isole, servono il rondón tutto l’anno. Assicurati di prenotare con 24 ore di anticipo, poiché gli ingredienti richiedono una lunga cottura. Ogni agosto, le isole ospitano anche un festival dedicato alla zuppa di granchio.
- Muoviti e scuoti a Panama City
Benvenuti nella capitale più vivace dell’America Centrale. Con le sue torri di acciaio e vetro, Panama City potrebbe quasi essere scambiata per Miami, ma il suo skyline scintillante è solo l’inizio.
Ti consigliamo di soggiornare nel quartiere storico di Casco Viejo, dove gli edifici coloniali restaurati ospitano ora boutique hotel, ristoranti eleganti e bar sui tetti. Non perderti le rovine di Panama Viejo, la vivace vita notturna di Calle Uruguay e l’abbondanza di casinò in tutta la città.
A breve distanza in auto, puoi visitare il famoso Canale di Panama con il suo impressionante sistema di chiuse. Anche le destinazioni nella foresta pluviale e le spiagge sono facilmente raggiungibili.
El Salvador, Nicaragua e Honduras
- Divertiti a Playa El Tunco a El Salvador
Playa El Tunco è la spiaggia più famosa di El Salvador, un paradiso di sabbia nera con onde perfette per il surf e una caratteristica formazione rocciosa a forma di maiale appena al largo (da cui il nome “Tunco”, che significa maiale).
I fine settimana qui sono animati, con un mix di gente del posto e turisti. Per riprendersi dai festeggiamenti, una pizza sottile a Tunco Veloz è il rimedio perfetto.
Se cerchi qualcosa di più tranquillo, le spiagge vicine come Barrio Santiago offrono una natura selvaggia e la possibilità di vedere le tartarughe marine schiudersi lungo la riva.
- Volcano-boarding a León, Nicaragua
C’è solo un posto al mondo dove puoi “scivolare” lungo il terreno fuligginoso di un vulcano: il Cerro Negro in Nicaragua, appena fuori León.
Il volcano boarding è uno sport unico che consiste nel salire sul vulcano indossando una tuta arancione, un casco e occhiali di sicurezza, portando con te un equipaggiamento simile a una slitta.
Poi, ti lanci giù per il fianco cenerino del cono di cenere, cercando di andare abbastanza veloce da provare adrenalina, ma non tanto da perdere il controllo. Un’esperienza davvero emozionante!
Per un’avventura completa, soggiorna al Bigfoot Hostel, un vivace ostello per backpacker che un tempo era di proprietà dell’inventore del volcano boarding. Partecipa a uno dei loro tour di gruppo e festeggia con una birra Toña dopo essere sopravvissuto alla discesa.
- Impara a fare immersioni subacquee a Utila, Honduras
Se stai cercando un’esperienza straordinaria senza spendere una fortuna, considera di immergerti nelle acque cristalline di Utila, una delle isole più affascinanti dell’Honduras. Conosciuta come uno dei luoghi più economici al mondo per ottenere la certificazione subacquea, Utila offre acque tiepide e turchesi brulicanti di vivaci coralli e curiosi pesci tropicali.
Gli incontri con enormi squali balena sono comuni tutto l’anno, specialmente sulla punta settentrionale dell’isola, rendendo ogni immersione un’avventura indimenticabile. Dopo una giornata trascorsa sotto le onde, rilassati gustando deliziosi frutti di mare freschi e goditi la vivace scena dei bar che anima le serate dell’isola, il tutto immerso in un’atmosfera caraibica autentica e rilassata.
- Fai surf sulla costa pacifica del Nicaragua
Da quando il film “Endless Summer II” ha messo in luce le incredibili onde dell’America Centrale nel 1994, surfisti da tutto il mondo si sono riversati sulle coste pacifiche per cavalcare maree perfette in acque temperate.
Mentre Tamarindo in Costa Rica rimane una destinazione iconica per il surf, dirigendosi qualche ora a nord verso il Nicaragua troverai spot meno affollati e più economici, ma altrettanto entusiasmanti. L’ex villaggio di pescatori di San Juan del Sur è diventato il fulcro del surf nel paese, offrendo un punto di partenza ideale per esplorare i numerosi point break e beach break nascosti lungo la costa.
Le onde di Playa Maderas sono di livello mondiale, con tubi cavi che attirano surfisti esperti, mentre l’atmosfera rilassata e la comunità di backpacker rendono ogni giornata sulla spiaggia indimenticabile. Che tu sia un principiante o un professionista, le coste del Nicaragua offrono l’avventura di surf perfetta per tutti.
- Vola attraverso la foresta di Monteverde in Costa Rica
Per un’esperienza piena di adrenalina immersa nella natura, prova le zip-line attraverso la volta forestale della riserva di Monteverde in Costa Rica. Anche se può sembrare turistico, sfrecciare tra gli alberi come un gigantesco colibrì è un’avventura che non dimenticherai facilmente.
Monteverde è il luogo di nascita di questa popolare attività, e i suoi parchi avventura offrono percorsi che combinano zip-line mozzafiato con altre emozionanti sfide come le altalene di Tarzan, discese in rappel attraverso gli alberi e passerelle sospese tra le cime. Mentre voli sopra la lussureggiante foresta pluviale, potrai ammirare panorami incredibili e, con un po’ di fortuna, avvistare la ricca fauna locale.
Dopo aver soddisfatto la tua sete di avventura, rilassati al Tree House Restaurant, dove potrai gustare un delizioso frullato al frutto della passione immerso nell’ambiente unico di un ristorante costruito attorno a un albero gigante.
- Rilassati a Caye Caulker in Belize
Se hai bisogno di una pausa dal ritmo frenetico del viaggio, dirigiti verso la paradisiaca Caye Caulker in Belize, dove il motto locale è “Go Slow”. Questa incantevole isola tropicale offre spiagge di sabbia bianca come lo zucchero, acque calde e azzurre e un’atmosfera rilassata che ti farà dimenticare ogni stress.
Passa le giornate oziando sotto le palme, sorseggiando cocktail alla frutta nei numerosi bar sulla spiaggia e lasciandoti cullare dalla musica reggae che risuona nell’aria. Le serate sono tranquille e accoglienti, attirando una comunità di backpacker internazionali, famiglie e viaggiatori in cerca di relax.
Per chi desidera aggiungere un tocco di avventura, Caye Caulker offre eccellenti opportunità per fare snorkeling con tartarughe marine e piccoli squali, osservare i maestosi lamantini o esplorare in kayak le parti meno conosciute dell’isola. Qualunque sia la tua scelta, Caye Caulker promette un’esperienza di puro relax in un autentico paradiso caraibico.
